ベトナムビール333ってどんな味？特徴やブランドの歴史について解説｜VINA

ベトナム旅行のお土産や、日本のエスニック料理店で赤い缶のビールを見かけたことはないでしょうか。

それはベトナムを代表するビールブランド「333（バーバーバー）」です。

独特なネーミングと目立つデザインで知られるこのビールは、ベトナムの食文化を語る上で欠かせない存在です。

この記事では、333ビールの味の特徴や歴史、そして美味しく飲むためのポイントについて詳しく解説します。

ベトナムビール「333（バーバーバー）」とは？

まず最初に、このビールのユニークな名前について触れておきましょう。

ラベルには大きく「333」と書かれていますが、これは日本語で「サンサンサン」とも、英語で「スリースリースリー」とも読みません。

ベトナム語で数字の3は「バー（Ba）」と発音するため、現地では「ビア・バーバーバー（Bia Ba Ba Ba）」、あるいは単に「バーバーバー」と呼ばれています。

日本のベトナム料理店でも「バーバーバーください」と言えば必ず通じます。

333は、ベトナム国内で最もポピュラーなラガービールの一つです。アルコール度数は約5.3％と、日本の一般的なビールと同程度かやや高めですが、味わいは南国らしくすっきりとしています。ベトナム全土のコンビニ、スーパー、レストラン、そして屋台に至るまで、どこに行っても必ず置いてあると言っても過言ではない国民的なビールブランドであり、ベトナムビールを代表する銘柄としての地位を確立しています。

333はどのメーカーのブランド？

333を製造しているのは、ベトナム最大手のビールメーカーである「サイゴンビール・アルコール・飲料総公社（SABECO／サベコ）」です。サベコ社は「ビア・サイゴン（Bia Saigon）」という別の有名ブランドも展開していますが、333も同社の主力商品の一つです。

「サイゴン」という社名からベトナム南部（ホーチミン）のビールというイメージが強いかもしれませんが、現在ではハノイを含む北部や中部など、地域を問わず全国で広く愛飲されています。流通網が非常に発達しているため、ベトナムのどこを旅していても手軽に入手できる安心感があります。

名前「333」の由来

なぜ「3」が3つ並んでいるのかについては諸説ありますが、ベトナムにおいて「3」は縁起の良い数字の一つとされています。さらに、3を3つ足すと「9」になりますが、ベトナム語で9は「チン（Chín）」と発音し、これが「成就する」「成功する」といった意味の言葉と同じ発音であることから、非常に幸運な数字として好まれています。

かつてフランス植民地時代には「33（バームイバー）」という名前で販売されていましたが、後にブランドが刷新され、現在の「333」となりました。ベトナムの人々にとって、この名前は単なる数字の羅列ではなく、幸運や繁栄を連想させるポジティブな響きを持っています。

ベトナムビール333の味の特徴は？

それでは、実際に333はどのような味がするのでしょうか。

その特徴を詳しく見ていきましょう。

味わい・飲み口の印象

333の最大の特徴は、非常にすっきりと軽快な飲み口です。いわゆるピルスナースタイルのラガービールですが、日本のビールに比べて苦味が控えめに抑えられています。口に含んだ瞬間に広がるのは、ほのかな麦芽の甘みと爽快感です。

ベトナムは一年を通して気温が高く湿気も多いため、濃厚で重たいビールよりも、水のようにゴクゴクと飲めるビールが好まれます。333はまさにその気候に合わせて設計されており、喉の渇きを潤すのに最適なキレの良さを持っています。後味もさっぱりしているため、次の一口がすぐに欲しくなるような軽やかさがあります。

香り・炭酸・のどごし

グラスに注ぐと、黄金色の液体から控えめなホップの香りが漂います。香りは決して強くなく、クセがないため、ビール特有の匂いが苦手な人でも抵抗なく飲むことができます。炭酸はしっかりと効いており、喉を通る時の刺激は爽快そのものです。

日本の大手メーカーのビールと比較すると、キリンやサッポロのようなコクや苦味重視のタイプというよりは、アサヒのスーパードライや、沖縄のオリオンビールに近い立ち位置と言えるかもしれません。暑い日差しの中で、冷えた333を飲んだ時ののどごしは格別です。

日本人から見た「好みの分かれどころ」

日本人にとって333の評価は、好みが分かれるポイントでもあります。普段からエールビールや、苦味とコクの強いプレミアムビールを好んで飲んでいる人にとっては、「味が薄い」「物足りない」と感じられるかもしれません。

一方で、食事と一緒にビールを楽しみたい人や、苦すぎるビールが苦手な人、あるいは「とにかく喉越しを楽しみたい」という人には非常に好評です。クセがなく飲みやすいため、女性やビール初心者の方に最初の一杯として勧めるのにも適しています。

333ビールのスペックとラインナップ

次に、333ビールの基本的なスペックや商品展開について整理します。

アルコール度数・原材料・ビアスタイル

333ビールのアルコール度数は約5.3％です。飲み口が軽いので酔いにくいと錯覚しがちですが、日本の一般的なビール（5％）よりもわずかに度数が高いため、飲みすぎには注意が必要です。

原材料には麦芽とホップのほかに、副原料として「米」が使われているのが特徴です。米を使用することで、ビールにすっきりとしたクリアな味わいと軽さが生まれます。これはアジアのビールによく見られるスタイルであり、333の飲みやすさの秘密でもあります。ビアスタイルとしては、下面発酵のラガー（ピルスナー）に分類されます。

缶・瓶・ドラフトなどのバリエーション

ベトナム現地や日本の輸入ショップで最もよく見かけるのは、330mlの「缶」タイプです。赤を基調としたデザインに白い文字で333と書かれた缶は、遠くからでも一目で分かります。レストランやバーなどでは330mlの小瓶で提供されることもありますが、スーパーやコンビニの棚を占めているのは圧倒的に缶ビールです。

ベトナムの旧正月（テト）の時期などには、箱買い用の特別なパッケージや、デザインが変更された限定缶が出回ることもあり、現地の季節感を感じさせるアイテムにもなっています。

333ビールのブランドの歴史

333ビールが現在の地位を築くまでには、長い歴史があります。

その背景を少し知ることで、味わいも深まるかもしれません。

誕生とベトナム市場でのポジション

333ビールのルーツは、19世紀後半のフランス植民地時代にまで遡ります。当時設立されたフランス系の醸造会社「BGI」が製造していた「33（Bar Muoi Bar／バームイバー）」というビールが前身です。この「33」はベトナム戦争時代、駐留していた米軍兵士たちの間でも広く飲まれていました。

1975年のベトナム戦争終結後、国営化や組織変更を経て、ブランド名に「3」が一つ加えられ「333」として生まれ変わりました。以来、ベトナムのドイモイ（刷新）政策による経済成長とともに生産量を伸ばし、ローカルビールから全国区のトップブランドへと成長を遂げました。

デザイン・ロゴの変遷

現在のデザインは、鮮やかな赤色を背景に、白抜きで大きく「333」と描かれ、その下に麦の穂やホップのイラストがあしらわれています。かつての「33」時代からの系譜を感じさせるレトロな雰囲気を残しつつも、力強さを感じさせるパッケージです。シンプルで覚えやすいこのロゴは、ベトナムのビール売り場におけるアイコン的存在となっています。

ベトナム人にとっての「333」という存在感

ベトナムの人々にとって、333は生活の一部です。年配の世代にとっては昔からある馴染み深い味であり、若い世代にとっても手頃な価格で楽しめる定番のビールです。

友人と集まる飲み会はもちろん、結婚式などの祝宴、あるいは自宅での晩酌など、あらゆるシーンで登場します。高級な輸入ビールも増えていますが、「やっぱりこれじゃなきゃ」と333を選び続けるファンも多く、世代を超えて愛され続けているブランドです。

他のベトナムビールとの比較（ハノイビール・サイゴンビールなど）

ベトナムには333以外にも有名なビールがあります。それらと比較することで、333の立ち位置がより明確になります。

ハノイビール（Bia Hà Nội）との違い

北部のハノイを中心に愛されている「ハノイビール」と比較すると、味の傾向に違いがあります。ハノイビールは比較的淡麗で、炭酸も優しく、アルコール度数もやや低めのものが多い傾向にあります。対して333は、全国区のブランドとして、誰にでも好まれるバランスの良さを持ちつつ、アルコール度数はしっかり確保されています。ハノイビールが「北部の味」なら、333は「ベトナム全土のスタンダード」と言えるでしょう。

サイゴンビール（Bia Sài Gòn）との違い

同じサベコ社が製造する「サイゴンビール（Bia Saigon）」には、「サイゴン・ラガー（緑ラベル）」や「サイゴン・スペシャル」などがあります。一般的にサイゴン・ラガーは333よりもさらに軽く、少し苦味がマイルドな印象です。一方、サイゴン・スペシャルは麦芽100％でコクがあります。333はその中間に位置するような、軽さとアルコール感のバランスが取れた万能選手として認識されており、特に缶ビールとしてのシェアが高いのが特徴です。

ビアホイ（生ビール）との違い

ハノイなどで有名な「ビアホイ」は、その日に作られたフレッシュな生ビールをタンクから直接注いで飲むスタイルです。ビアホイはアルコール度数が3〜4％と低く、保存がききません。対して333は、缶や瓶で流通しており、保存が可能でどこでも安定した味を楽しめるのが利点です。現地の雰囲気込みで楽しむならビアホイ、食事と一緒に安定した味を求めるなら333、という使い分けが一般的です。

333ビールはどこで飲める？どこで買える？

日本にいてもベトナムにいても、333ビールを楽しむ方法はあります。

ベトナム現地（ハノイ・ホーチミンなど）での入手先

ベトナム現地に行けば、探す苦労は全くありません。空港の売店、街中のコンビニ（サークルKやファミリーマートなど）、スーパーマーケット、そしてほとんどのローカル食堂やレストランのメニューに載っています。価格も非常に安く、スーパーであれば1缶数十円〜百円程度で購入できます。水と変わらない感覚で気軽に買うことができるでしょう。

日本での購入方法

日本国内でも、333ビールは比較的入手しやすい輸入ビールです。「カルディコーヒーファーム」などの輸入食品店や、アジア食材を扱う専門店、あるいは大型のリカーショップなどで販売されています。近くに店舗がない場合でも、Amazonや楽天市場などのネット通販で「ベトナムビール 333」と検索すれば簡単に見つかります。通販の場合は24本入りのケース販売なども多いため、まとめ買いをして自宅でベトナム気分を味わうのもおすすめです。

お土産として持ち帰るときの注意点

現地で購入してお土産にする場合、液体物は機内持ち込みができないため、必ずスーツケースに入れて預け入れ荷物にする必要があります。缶ビールは衝撃で破損したり、気圧の変化で変形したりする可能性があるため、衣類で包んだりビニール袋に入れたりして、液漏れ対策をしっかり行いましょう。また、ビールは重量があるため、航空会社の重量制限を超えないよう本数の調整が必要です。

333ビールをもっとおいしく飲むコツ

せっかく333ビールを飲むなら、一番美味しい状態で味わいたいものです。

ベトナム料理とのペアリング例

やはり相性抜群なのはベトナム料理です。特に、揚げ春巻き（ネムザン／チャーゾー）や、甘酸っぱいタレにつけて食べるブンチャー、炭火で焼いた豚肉料理など、油を使った料理や味の濃い料理と合わせると最高です。333のすっきりとした味が、口の中の油っぽさを洗い流してくれます。また、唐辛子やニンニクを効かせたスパイシーな料理とも見事にマッチします。

日本の食卓での楽しみ方

日本の家庭料理ともよく合います。焼き鳥（特に塩）、唐揚げ、餃子、焼きそばといった、いわゆる「居酒屋メニュー」との相性は抜群です。また、夏場のバーベキューやキャンプなど、屋外で汗をかきながら飲むシーンにも、333の軽快な喉越しはぴったりハマります。「今日は重たいビールより、ライトに飲みたい」という日の晩酌に最適です。

333ビールに関するQ&A

最後に、333ビールについてよくある疑問にお答えします。

Q1. 333はビール初心者でも飲みやすい？

はい、非常に飲みやすいです。独特の苦味や渋みが少なく、さらっとしているため、ビールの苦さが苦手な方や、初めて海外のビールを試す方には特におすすめできます。カクテル感覚とはいきませんが、日本のドライなビールが飲める方なら全く問題なく、むしろ「飲みやすくて驚いた」という感想を持つことが多いでしょう。

Q2. ベトナムビールって安全？品質は大丈夫？

333を製造するサベコ社は、ベトナムを代表する巨大企業であり、国際的な品質管理基準のもとで製造を行っています。また、日本に輸入されているものは日本の食品衛生法の基準をクリアしています。ベトナム国内で購入する場合も、回転の速いスーパーやコンビニで買えば品質に問題はありません。安心して楽しんでください。

Q3. 333と他のベトナムビール、どれから飲めばいい？

迷ったら、まずは知名度ナンバーワンの「333」から試してみてください。そこを基準にして、「もう少し軽いのがいいならハノイビール」「もう少しコクが欲しいならサイゴン・スペシャルやチュックバク（ハノイの高級ライン）」といった具合に飲み比べていくと、自分の好みが分かりやすくなります。ベトナムビール入門の一本として最適です。

まとめ：ベトナムビール333で“ローカルな一杯”を楽しもう

333（バーバーバー）は、軽やかですっきりとした飲み口が特徴の、ベトナムを代表するラガービールです。

苦味が少なくクセがないその味わいは、スパイシーなベトナム料理はもちろん、日本の食卓や暑い日のリフレッシュにもぴったりです。

ベトナム旅行中に現地の食堂で飲む一杯は格別ですが、日本でも手軽に購入して楽しむことができます。

まだ飲んだことがない方は、ぜひ一度、真っ赤な缶の333を手に取ってみてください。

その爽快な喉越しとともに、ベトナムの熱気や活気を感じることができるはずです。

ベトナムビール333ってどんな味？特徴やブランドの歴史について解説